45% CHARDONNAY / 30% PINOT NOIR / 25% PINOT MEUNIER
VINIFICACIÓN SEGÚN EL MÉTODO TRADICIONAL CHAMPENOISE, CON LIGERA MACERACIÓN DEL MOSTO CON LOS HOLLEJOS DE LA PINOT NOIR.
100%CHARDONAY
CÔTE DE PERTHOIS
100% CHARDONAY
MONTGUEUX(TROYES)