AÑADA 2023
100% MENCIA
SUBZONA RIBEIRAS DO MIÑO
CRIANZA DE ENTRE DE 6 Y 9 MESES EN FUDRES DE 2000 Y 7000 L.
85%MENCÍA Y 15%OTRAS VARIEDADES(CAIÑO TINTO,GARNACHA TINTORERA,MOURATÓN,SOUSÓN..)
SUBZONA AMANDI
CRIANZA DURANTE UNOS 7 MESES EN DISTINTOS TAMAÑOS
100%MENCÍA
SUBZONAS RIBEIRAS DO SIL(ESQUISTO) E DO MIÑO(PIZARRA)
CRIANZA DE 10 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS USADAS
80% MENCIA 10% SOUSÓN 10% BRANCELLAO
SUBZONA CHANTADA
CRIANZA DE 7 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES
AÑADA 2021
85%MENCIA 15%OTRAS (BRANCELLAO,SOUSÓN, MOURATÓN...)
SUBZONA QUIROGA-BIBEI
CRIANZA DE 15 EN BARRICAS FRANCESAS
AÑADA 2021
85%MENCIA 15%OTRAS (BRANCELLAO,SOUSÓN, MOURATÓN...)
SUBZONA QUIROGA-BIBEI
CRIANZA DE 15 EN BARRICAS FRANCESAS
MENCÍA,SOUSÓN Y GARNACHA
SUBZONA AMANDI(DOADE-SOBER)
CRIANZA DE 10 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS
80% GODELLO 8%ALBARIÑO 12%DONA BRANCA Y TREIXADURA
SUBZONA QUIROGA-BIBEI
CRIANZA DE 12 MESES EN FUDRES Y HUEVOS DE HORMIGÓN
100% MERENZAO
SUBZONA RIBEIRAS DO SIL(ALAIS-CASTRO CALDELAS)
CRIANZA DE 10 MESES EN BARRRICAS FRANCESAS CON USO
100%SOUSÓN
SUBZONA RIBEIRAS DO SIL(ALAIS-CASTRO CALDELAS)
CRIANZA DE 10 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS USADAS
100% BRANCELLAO
SUBZONA RIBEIRAS DO SIL(ALAIS-CASTRO CALDELAS)
CRIANZA DE 10 MESES EN BARRRICAS FRANCESAS CON USO
AÑADA 2021
MERENZAO 80% MENCÍA 20%
SUBZONA RIBEIRAS DO MIÑO
CRIANZA DE 9 MESES EB BARRIUCAS DE 420L USADAS
AÑADA 2021
60%BRANCELLAO 40%MENCIA
SUBZONA RIBEIRAS DO MIÑO
CRINAZA DE 8 MESES EN BARRICAS DE 420 USADAS
70%MENCIA 14%BRANCELLAO 13%MOURATÓN Y ALICANTE BOUSCHET 3% SOUSÓN
SUBZONA QUIROGA-BIBEI
CRIANZA DE 24 MESES EN BARRICAS FRANCESAS DE 2-4 USOS Y REPOSO DE MAS DE 6 MESES EN FOUDRES DE 15HL
AÑADA 2023
95% MENCÍA Y 5%OTRAS VARIEDADES
A TEIXEIRA(ORENSE)
CRIANZA DE 11 MESES EN BARRICAS DE ROBLE NEUTRO